HIERRO

Es un elemento importante en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos.  El déficit de hierro puede ser causa de anemia, y generalmente es motivado por un sangrado continuo, una hemorragia aguda, el embarazo, el crecimiento (en niños) y raramente por causa de la dieta. Un exceso de hierro puede deberse a una alteración genética o  a la transfusión de un elevado volumen de sangre