PERFIL MARISCOS
Descripción
El sistema inmune aparte de responder ante organismos extraños como virus, bacteria, hongos y otros; también puede responder antes sustancias, partículas y alimentos, si el anticuerpo que responde es la Inmunoglobulina E (IgE) le llamamos al proceso “Alergia”; al ente causante de esa alergia se le llama “alérgeno”.
Este paquete incluye 6 mariscos de consumo más común.
INCLUYE
• Atún
• Camarón
• Salmón
• Bacalao
• Langosta
• Ostras
